波丽士巧克力饼干

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烘焙入门烘焙食谱之波丽士巧克力饼干

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原料

  1. 黑巧克力180克
  2. 巧克力甜甜圈饼干50克(约1包)
  3. 底部饼干1块
原料提示:

本原料可以制作波丽士巧克力饼干15〜20片

制作方法

  1. 1将巧克力甜甜圈饼干每个切成3小块。

  2. 2黑巧克力隔水加热至融化,加入做法1并拌匀。

  3. 3将做法2平铺在烤好的底部饼干上,静罝待凉。

  4. 4待巧克力凝固后,将四方模取出,切成2厘米x9厘米的长方形即可。

制作提示:

1、底部饼干制作方法见本站佛罗伦萨饼干

2、巧克力甜甜圈饼干可替换成其他口味、较蓬松的饼干,只要味道可以和巧克力搭配的皆可。


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