杏仁马卡龙

制作方法

1. 

   1将糖霜粉和杏仁粉混合均匀备用。

2. 

   2将蛋白和白砂糖混合，打发待用。

3. 

   3将混合的杏仁粉，分两次加入到打发的蛋泡糊中。

4. 

   4混合均匀，装入裱花袋中。

5. 

   5挤成圆形。

6. 

   6放入已预热至120度的烤箱中烘烤60分钟，取出后夹入芝士馅即成。