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1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。
2再加入鸡蛋清、香草油混合均匀。
3加入面粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。
4搅拌均匀,将饼干料擀成0.5厘米厚的长面片。
5做成小胖娃娃的形状。
6整齐的放在烤盘上,放入烤箱,用170T的炉温烘烤12分钟后取出。
7表面简单装饰即可。
制作饼干时,最好将擀好的饼干片放入冰箱中冷冻一下,这样做出来的饼干更易成形。