米老鼠饼干

首页 >> 烘焙食谱 >> 饼干类 >> 米老鼠饼干

烘焙入门烘焙食谱之米老鼠饼干

(指向照片看大图)

原料

  1. 普通面粉200克
  2. 鸡蛋清20克
  3. 白砂糖80克
  4. 精盐2克
  5. 黄油130克
  6. 香草油2克

制作方法

  1. 1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。

  2. 2再加入鸡蛋清、香草油混合均匀。

  3. 3加入面粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。

  4. 4搅拌均匀,将饼干料擀成0.5厘米厚的长面片。

  5. 5做成米老鼠的形状。

  6. 6整齐的放在烤盘上,放入烤箱,用170度的炉温烘烤12分钟后取出。

  7. 7表面简单装饰即可。

制作提示:

挤线用的巧克力不可以温度过热,挤线的时候,纸袋嘴口与饼干要保持一定的距离。


为您推荐:

花生酥饼抹茶酥片

评论
暂无评论
发评论
分享:
回栏目页 关闭本页