巧克力芝士夹心饼

巧克力芝士夹心饼制作方法

1. 

   1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。

2. 

   2再加入鸡蛋混合均匀。

3. 

   3加入面粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。

4. 

   4加入奶油芝士和溶化的黑巧克力搅拌均匀。

5. 

   5将饼干料装入裱花袋中。挤成圆形的小饼干。

6. 

   6放入烤箱，用180度的炉温烘烤12分钟，取出后晾凉，中间夹入奶油芝士馅。

7. 

   7表面撒上糖霜粉。

奶油芝士馅制作方法

1. 1将奶油芝士和白糖搅拌均匀。

2. 2加入牛奶和柠檬皮碎搅拌至白糖溶化即可。