黑白双色饼干

制作方法

1. 

   1将黄油和白糖混合搅拌约5分钟。

2. 

   2再加入鸡蛋清混合均匀。

3. 

   3然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。

4. 

   4取出1/2的饼干料，加入少许可可粉搅拌成棕色。

5. 

   5分别将白色和黑色的面团擀成长方形面片。

6. 

   6将两片中间刷上蛋液沾在—起。

7. 

   7卷成直径为5厘米的长棍形状。

8. 

   8冷冻后切片，摆在烤盘上，放入烤箱，用180度的炉温烘烤12分钟，取出即成。