绿茶曲奇条

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烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条

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原料

  1. 普通面粉300克
  2. 绿茶粉20克
  3. 白砂糖110克
  4. 精盐2克
  5. 鸡蛋60克
  6. 黄油220克

制作方法

  1. 烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条制作步骤1

    1将黄油和白糖混合搅拌约5分钟。

  2. 烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条制作步骤2

    2再加入鸡蛋混合均匀。

  3. 烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条制作步骤3

    3然后加入粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。

  4. 烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条制作步骤4

    4将饼干料装入裱花袋中。

  5. 烘焙入门烘焙食谱之绿茶曲奇条制作步骤5

    5挤成6厘米的长条形,放入烤箱,用180度的炉温烘烤12分钟,取出即成。

制作提示:

将饼干料装入裱花袋的时候,不要装得太多,以免在挤饼干条的时候费力。


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