香葱鸡汁饼干

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烘焙入门烘焙食谱之香葱鸡汁饼干

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原料

  1. A.奶油120克、低筋面粉300克、泡打粉1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙
  2. B.水80毫升、细砂糖25克、鸡粉1大匙
  3. C.干燥珠葱末(泰国葱的一种)6克
原料提示:

本原料可以制作50块香葱鸡汁饼干

制作方法

  1. 1将材料A混合,搅拌成松散的沙粒状。

  2. 2将材料B混合调溶后,加入材料A中搅拌成团,然后静置30分钟。

  3. 3将面团擀成约0,2厘米厚,再用花形模具压成形,表面扎出小洞,撒上少许材料C装 饰,整齐地排入烤盘中,放入烤箱烘烤。

  4. 4以上火200°C、下火150°C烤约20分钟即可。


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