红糖姜味杂粮饼
（指向照片看大图）
原料
- A.奶油250克、红糖100克
- B.鸡蛋40克、蛋清40克
- C.姜黄粉1/2小匙、杂粮预拌粉100克、低筋面粉200克
- D.细珍珠糖适量
原料提示：
本原料可以制作45块红糖姜味杂粮饼
制作方法
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1将材料A混合打发，至呈绒毛状。
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2分数次加入材料B拌匀。
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3拌入混合过筛的材料C搅拌均匀。
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4将面糊装入裱花袋中，用直径1厘米的平口花嘴挤出，每份约15克，撒上材料D后，放入烤箱烘烤。
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5以上火170°C、下火150°C烤约20分钟即可。
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