超浓奶酪饼
（指向照片看大图）
原料
- A.发酵奶油160克、酥油120克、盐1克、糖粉80克、切达奶酪片6片
- B.奶酪粉25克、黄金奶酪粉10克、帕玛森奶酪粉35克
- C.鸡蛋50克、蛋清70克
- D.低筋面粉310克、粗黑胡椒粉1/2小匙
- E.帕玛森奶酪粉适量
原料提示：
本原料可以制作60根超浓奶酪饼
制作方法
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1将材料A混合，打发至呈绒毛状。
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2将材料B混合后，加入材料A中拌匀。
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3分数次加入材料C和混合过筛的材料D。
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4将面糊装入裱花袋中，用直径1.2厘米的平口花嘴挤成7〜8厘米的长条，表面撒上材料E后，放入烤箱烘烤。
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5以上火140°C、下火130°C烤30〜35分钟即可。
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