罗密亚小西饼

制作方法

1. 1将饼干面团材料A稍打发，依序拌入材料B和过筛的材料C。

2. 2用专属花嘴挤出中空花形面糊。

3. 3将馅料部分材料A混合煮沸，再拌入材料B降温。

4. 4舀适量馅料（约8克）放在花形面糊的中空部分，再放入烤箱烘烤，直至馅料焦化。

5. 5以上火190°C、下火170°C烤约20分钟即可。