擂茶巧酥
（指向照片看大图）
原料
- A.奶油180克、糖粉180克、小苏打粉1/4小匙、泡打粉1/4小匙、盐1/4小匙
- B.鸡蛋60克
- C.低筋面粉250克、玉米淀粉80克、檑茶粉80克
- D.蛋黄适量
- E.腰果（烤香）适量
原料提示：
本原料可以制作50块擂茶巧酥
制作方法
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1将材料A混合拌匀，分数次加入材料B混合。
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2将材料C混合过筛，加入步骤1的材料中拌匀成团，再分割成每个约15克后搓圆表面刷两次材料D，贴上材料E装饰，整齐地排入烤盘中，放入烤箱烘烤。
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3以上火160°C，下火140°C烤20〜25分钟即可。
制作提示：
可选用一般市售擂茶粉制作。
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