巧克力豆饼

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烘焙入门烘焙食谱之巧克力豆饼

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原料

  1. A.奶油230克、软质巧克力150克、糖粉75克
  2. B.低筋面粉300克、可可粉50克
  3. C.耐烤巧克力豆适量

制作方法

  1. 1将材料A混合拌软。

  2. 2将材料B过筛.加入材料A中拌匀成团。

  3. 3将面团分割成每个约20克,滚圆后,压成1厘米厚的片.放上3或4粒材料C, 放入烤箱烘烤。

  4. 4以上火190°C.下火160°C烤20〜25分钟即可。


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