香蕉饼干

制作方法

1. 1将香蕉打成香蕉泥，可用果汁机或过筛压成泥状。

2. 2将A料软化的奶油和红糖打至松发。

3. 3加入已过筛的低筋面粉和苏打粉，混合成砂砾状。

4. 4加入香蕉泥混合成团，包覆保鲜膜冷藏松弛1小时。

5. 5取出后，将面团放入平口花嘴的挤花袋中，在烤盘上挤成半月形，每个8~10克。

6. 6放入已预热的烤箱，以全火160度烤约20分钟取出即可。