提子士甘饼

制作方法

1. 1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。

2. 2再加入蛋黄混合均匀。

3. 3加入面粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。

4. 4然后加入提子干和牛奶搅拌均匀。

5. 5将饼干料擀成3厘米厚的长面片。

6. 6做成圆形，整齐的摆放在烤盘上。

7. 7表面刷上蛋液，放入烤箱，用160度的炉温烘烤18分钟，取出即成。