樱花虾薄饼

首页 >> 烘焙食谱 >> 饼干类 >> 樱花虾薄饼

烘焙入门烘焙食谱之樱花虾薄饼

(指向照片看大图)

原料

  1. A.樱花虾干65克
  2. B.细砂糖1/2小匙、盐1/2小匙、低筋面粉260克、海苔粉4克、帕玛森奶酪粉1小匙、水 130毫升、奶油40克
原料提示:

本原料可以制作樱花虾薄饼50块

制作方法

  1. 1将材料A放入烤箱中烤出香味,再用料理机打成粗粒。

  2. 2将材料A和材料B混合,搅拌均匀成团,再发酵约30分钟。

  3. 3将面团擀成约0.2厘米厚的片,用小椭圆形模压出形状,整齐地排入烤盘中。

  4. 4表面扎出小洞,放入烤箱烘烤。

  5. 5以上火200°C,下火200°C烤12〜18分钟即可。


为您推荐:

为什么制作面包要使用未增白的面粉?椭圆蛋糕模

评论
暂无评论
发评论
分享:
回栏目页 关闭本页