亚麻脆饼

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烘焙入门烘焙食谱之亚麻脆饼

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原料

  1. A.奶油180克、细砂糖95克
  2. B.蛋清40克
  3. C.白芝麻80克、亚麻子80克
  4. D.低筋面粉200克 D.低筋面粉200克 D.低筋面粉200克 D.低筋面粉200克 D.低筋面粉200克
原料提示:

本原料可以制作50块亚麻脆饼

制作方法

  1. 1将材料A拌匀,分数次加入材料B混合拌匀。

  2. 2加入用料理机打碎的材料C并拌匀。

  3. 3将材料D过筛后,加入步骤2的材料中拌匀,再整形成3厘米X 4厘米的长条,放入冰箱冷冻至硬后,切 成0.5厘米厚的片,整齐地排入烤盘中,放入烤箱烘烤。

  4. 4以上火170°C、下火160°C烤约25分钟。


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