芝士焗饭

芝士焗饭

浓浓的芝士香气,混合着鲜鲜的蔬菜、米饭的谷香,肯定令你食欲大开

(指向照片看大图)

芝士焗饭

浓浓的芝士香气,混合着鲜鲜的蔬菜、米饭的谷香,肯定令你食欲大开

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原料:

  1. 米饭
  2. 鸡蛋
  3. 玉米粒
  4. 豌豆
  5. 胡萝卜
  6. 香菇
  7. 洋葱

调料:

  1. 牛至叶(披萨草)
  2. 罗勒
  3. 迷迭香

制作方法:

  1. 锅内放油,将鸡蛋打散,炒好后盛出。
  2. 放一小块黄油,将胡萝卜、香菇煸一下,放入米饭翻炒,后依次加入豌豆、玉米、洋葱继续翻炒。
  3. 加入之前炒好的鸡蛋,翻匀后加盐,推撒点牛至叶、罗勒、迷迭香,炒匀后盛到烤碗里。
  4. 表面撒上马苏里拉芝士,烤箱中层,190度10分钟,表面芝士有焦点即可。
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