巧克力夹心曲奇

制作方法

1. 

   1将黄油和白糖混合搅拌约5分钟。

2. 

   2再加入鸡蛋清、香草油继续搅拌。

3. 

   3然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。

4. 

   4将饼干料装入裱花袋中。

5. 

   5挤成曲奇形状的小饼干。

6. 

   6放入烤箱，用180度的炉温烘烤12分钟。

7. 

   7取出后晾凉，在饼干中间夹入吉士奶油馅即成。