意式香料饼干

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原料

  1. A.奶油160克、糖粉30克、盐2克
  2. B.鸡蛋60克
  3. C.意大利综合香料15克
  4. D.帕玛森芝士粉45克、低筋面粉240克
原料提示:

本原料可以制作意式香料饼干35块

制作方法

  1. 1将材料A混合拌匀。

  2. 2分数次加入材料B并混合均匀。

  3. 3加入材料C和过筛的材料D并拌匀。

  4. 4面团分成每份约15克,再搓成长条状,整齐地排入烤盘中并压扁成椭圆形,然后放入烤箱烘烤。

  5. 5以上火170°C、下火150°C烤20〜25分钟即可。


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