夏威夷果仁酥饼

制作方法

1. 1夏威夷果仁切成小丁状。

2. 2A料奶油置于室温软化后，与细砂糖打匀。

3. 3全蛋分两次加入，打蛋器打至松发，呈乳黄色。

4. 4低筋面粉、苏打粉过筛后，加入杏仁粉混合均匀。

5. 5将混匀的C料加入已打发的奶油中拌匀，上下包覆保鲜膜，冷藏松弛1小时。

6. 6将面团的一面沾上夏威夷果仁丁，此面向上放入烤盘，轻轻用手压一下，使果仁镶在面团里。

7. 7放入预热的烤箱中层，以全火160度烤约25分钟取出即可。