固定式慕斯圈

固定式的慕斯圈

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介绍:

顾名思义,主要用来制作慕斯蛋糕。形状不一、有圆形、方形、三角形、不规则形等多种形状。但从本质上来说,它就是一个没有底的金属环。从功能上来说有两种:一种是固定的,环不可以打开;另一种可以从一侧打开,好处是制作慕斯蛋糕时比较方便脱模。

慕斯圈完全可以用蛋糕圆模来代替。

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